Управляющий сетью кофеен

Human&business - компания, объединяющая несколько направлений бизнеса. На данный момент компания включает в себя собственную сеть розничных магазинов зоотоваров, создание собственных брендов (корма для кошек и собак ТМ «Karmy», ТМ «Для самых преданных», ТМ «Nutriall», ТМ «Freep»). Реализуем нашу продукцию по всей территории России через развитую дилерскую сеть и маркетплейсы. С 2021 года наша команда активно развивает направление HoReCa (hotel, restaurant, café). Первым брендом в этом сегменте стал Villari — гостевой дом в горах Адыгеи, в котором можно остановиться с животными. В 2022 году мы стали развивать сеть кофеен

Siesta. Компания с каждым месяцем динамично растет и развивается, в связи с чем нам в команду требуется Управляющий.

Обязанности:

• Организация и координация деятельности нескольких кофеен
• Управление персоналом кофейни
• Обеспечение выполнения целей, поставленных перед кофейней
• Обеспечение условий создания уникальной атмосферы и высококлассного сервиса гостям кофейни
• Обеспечение соблюдения персоналом корпоративных стандартов
• Бюджетирование, контроль исполнения статей бюджета, контроль себестоимости, графика плановой выручки
• Ведение документооборота
• Взаимодействие с различными подразделениями сети
• Подбор персонала, организация процесса его обучения и адаптации и многое другое
• Участие в оптимизации рабочих процессов и инструкций
• Разработка маркетинговых активностей совместно с отделом маркетинга

Требования:

• R-Keeper, Excel
• Управляющий, менеджер сети, менеджер заведения, старший менеджер
• Успешный опыт работы в аналогичной должности в кофейной индустрии от 1 года (обязательно)
• Готовность к ненормированному рабочему дню
• Стрессоустойчивость и умение работать в режиме многозадачности
• Желание работать с инновациями, воплощать смелые идеи
• Позитивный настрой на жизнь, жизнь через плюс
• Порядочность, честность, требовательность к себе
• Перфекционизм и стремление к лучшему во всем
• Знания в сфере маркетинга и финансов (приветствуются)
• Лидерские качества, организаторские навыки, энергичность, ответственность и самостоятельность, ориентированность на результат, стрессоустойчивость

Условия:

• Локация г. Майкоп;
• Оформление по ТК;
• Скидки на продукцию компании
• Питание.