Вакансии компании Перчини
Участие во внедрении сезонных и специальных предложений концепции кухни. Обучение персонала кухни (производственная группа). Контроль за технологией приготовления блюд.
Планирование объёмов заказов. Размещение заказов поставщикам, осуществление приемки и разгрузки товара. Контроль сроков поставки. Взаимодействие с поставщиками, претензионная работа.
Встреча и размещение гостей. Выполнение стандартов компании, обслуживание гостей. Телефонные переговоры, приём забронированных столов. Консультация гостей по услугам и продуктам...
Встреча гостей заведения у входа и сопровождение их к столу. Презентация ресторана.
Подготовка заведения к открытию и закрытию. - Знание меню и стандартов сервиса. - Подготовка ресторана к приему гостей. - Проявление гостеприимства.
Планирование заготовок. Приготовление блюд согласно ТК. Соблюдение технологии приготовления блюд, норм закладок сырья и выхода готовой продукции.
Позитивный человек и готов делиться радостью с командой. Готовить вкусные блюда и получать восторженные отзывы гостей. Учиться новому и быть...
Приготовление замеса теста из которого мы готовим самую лучшую пиццу и пасту! Научиться придавать форму пасте. Работать на итальянском оборудовании!
Участие в разработке блюд. Участие в разработке и внедрении сезонных и специальных предложений концепции кухни. Обучение персонала кухни (производственная группа).
Обработка первичной документации в 1С. Ведение кассовых и банковских операций. Расчёт с подотчётными лицами и поставщиками. Учёт товарно-материальных...